Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei

3.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
60 g
Öl zum Einfetten
Eier
4
Kalbsfond
450 g
Salz
½ TL
Sahne
200 g
Polenta (Maisgrieß)
80 g
Wintertrüffel
80 g
Butter in Stücken
60 g
Pfeffer
3 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2110 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 38 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Der Eintopf

45 λεπτ.

Linsotto mit Speck und Pilzen

50 λεπτ.

Endivien-Stampf

35 λεπτ.

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25 λεπτ.

Cheese Fries

45 λεπτ.

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

35 λεπτ.

Porree-Kartoffel-Auflauf

1ωρ. 30 λεπτ.

Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta

35 λεπτ.

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50 λεπτ.

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45 λεπτ.

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1ωρ.

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

1ωρ.

Εμφάνιση όλων