Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Pastella
  • di acqua
    100 g
  • di pistilli di zafferano
    1 pizzico
  • di birra fredda
    150 g
  • di farina
    210 - 230 g
  • di olio di oliva
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
Frittura
  • di baccalà ammollato e dissalato (senza pelle e spine, in bastoncini, 5x1 cm)
    400 - 500 g
  • di olio di oliva
    300 g
  • di peperone rosso in conserva, a striscioline
    70 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 280 kcal / 1171 kJ
Πρωτεΐνη 28.3 g
Λιπαρά 5.4 g
Υδατάνθρακες 28.2 g
Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων