Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Pastella

100 g di acqua
1 pizzico di pistilli di zafferano
150 g di birra fredda
210 - 230 g farina
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di sale

Frittura

400 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (senza pelle e spine, in bastoncini, 5x1 cm)
300 g di olio di oliva
70 g di peperone rosso in conserva, a striscioline

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 28.3 g

Θερμίδες 1171 kJ / 280 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tapas 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 Min

Tris di salse per aperitivo

30 Min

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 Min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1 Std.

Spanakopita

1 Std.

Girelle di pizza salame e pesto

2 Std. 45 Min

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3 Std. 40 Min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 Std.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 Std. 10 Min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 Min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 Min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50 Min

Εμφάνιση όλων