Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
100 g di farina tipo 00
250 g di pane raffermo a pezzi
2 uova
150 g di burro chiarificato
sale q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 38.1 g

Θερμίδες 2941 kJ / 703 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 61.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

1 h 15 min

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

1 h 30 min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1 h 5 min

Zuppa di orzo e pollo

Zuppa di orzo e pollo

1 h

Stufato di pollo in crema di mostarda

Stufato di pollo in crema di mostarda

40 min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9 h 15 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 h

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

35 min

Pollo e insalata tiepida di patate

Pollo e insalata tiepida di patate

55 min

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5 h 30 min

Εμφάνιση όλων