
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Farsz mięsno-grzybowy
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
200 g grzybów, świeżych np. podgrzybków, pokrojonych na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100 - 150 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Pieczona kaczka
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2-2,2 kg), bez szyi i podrobów
-
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
-
woda zimna, do namoczenia kaczki
-
1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżka majeranku, suszonego
-
1 czubata łyżka estragonu, suszonego
-
2 - 3 łyżki masła roztopionego, do posmarowania kaczki
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
12.8 g
Θερμίδες
1524 kJ /
364 kcal
Λιπαρά
14.3 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DOBRZE UPIECZONE
20 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία

SKARBY LASU
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 Std. 30 Min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 Std. 10 Min
Schab duszony w sosie
50 Min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 Min
Drobiowa pieczeń z Varomy
1 Std. 15 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 Std. 20 Min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 Min