
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bigos z czerwonej kapusty
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
-
200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej (np. śląskiej lub toruńskiej), pokrojonej w półplasterki
-
700 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
-
350 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g rodzynek
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 - 20 g cukru
-
2 goździki
-
2 liście laurowe, suszone
-
200 g czerwonego wina, wytrawnego
-
150 - 200 g wody
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 20 g mąki ziemniaczanej
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
10.4 g
Θερμίδες
1284 kJ /
306 kcal
Λιπαρά
12.8 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Υδατάνθρακες
38.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® SEZONOWO
13 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 λεπτ.
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1ωρ. 30 λεπτ.
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1ωρ. 10 λεπτ.
Burger XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Żeberka w kapuście
2ωρ. 10 λεπτ.
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2ωρ. 30 λεπτ.
Roladki schabowe w sosie własnym
1ωρ. 30 λεπτ.
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2ωρ. 15 λεπτ.
Burger DELUXE
2ωρ. 15 λεπτ.
Pieczona szynka (kulka)
50ωρ.
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1ωρ. 55 λεπτ.