
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polędwica à la Wellington
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
-
polędwicy wołowej w jednym kawałku, bez ścięgien i białych błonek1000 g
-
soli1 ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 ¼ łyżeczki
-
olej rzepakowy do smażenia
-
musztardy Dijon2 łyżki
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki80 g
-
pomidorów bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki120 g
-
pieczarek przekrojonych na pół300 g
-
masła25 g
-
tymianku, świeżego tylko liście3 gałązki
-
bułki tartej40 g
-
szynki szwarcwaldzkiej w plastrach150 g
-
ciasta francuskiego (550 g)2 płaty
-
jajko do posmarowania ciasta1
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
670 kcal /
2808 kJ
Πρωτεΐνη
49.1 g
Λιπαρά
34.7 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DANIA MIĘSNE
65 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY
214 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1 godz. 5 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 godz. 10 min
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
1 godz.
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Ryż z kurczakiem i pieczarkami
30 min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15 godz. 30 min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 godz.
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4 godz.
Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków
1 godz. 30 min
Pieczony kurczak z warzywami
1 godz. 45 min