Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

4.7 137 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
10 piezas

Υλικά

Ensalada de col
  • 200 g de col morada en trozos
  • 50 g de jugo de limón, recién exprimido
  • ¾ cdita de sal fina
Mayonesa de habanero
  • 250 g de aceite
  • 2 chiles habaneros sin rabo y asados
  • 20 g de vinagre de vino blanco
  • 1 huevo
  • 5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
  • 1 cdita de sal fina
Tacos de camarón
  • 1 clara de huevo
  • 1 yema de huevo
  • 85 g de harina
  • 20 g de fécula de maíz
  • 100 g de agua mineral gasificada
  • ½ cdita de sal fina
  • aceite para freír el necesario
  • de pimienta negra recién molida
  • 20 de camarones medianos crudos pelados y sin cabeza
  • 10 tortillas de maíz
  • cilantro para decorar

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 375 kcal / 1575 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων