Pescado y papas en salsa de jitomate

Pescado y papas en salsa de jitomate

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

de cebolla en trozos
150 g
diente de ajo
1
de zanahoria en trozos
100 g
de aceite de oliva
30 g
de vino blanco (προαιρετικό πεδίο)
50 g
de jitomate en trozos
400 g
de pimienta negra molida
½ cucharadita
de sal
1 cucharadita
de agua
100 g
de papas en trozos (3-4 cm)
800 g
filetes de merluza (120-200 g cada uno)
6
6 filetes de pescado blanco, (cualquier tipo de pescado blanco, 120-200 g cada uno)
sal fina al gusto

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 302 kcal / 1269 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

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