Pastinaken-Apfel-Stampf

Pastinaken-Apfel-Stampf

4.2 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pastinaken geschält, in Stücken
700 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Butter in Stücken
60 g
Crème fraîche
60 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
2 - 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 916 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A wie Apfel 20 Συνταγές
Αυστρία

Back to the Roots 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gedünstetes Gemüse

20 λεπτ.

Schnelle cremige Polenta

25 λεπτ.

Baked Beans mit Ahornsirup

45 λεπτ.

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55 λεπτ.

Kürbisspätzle (Österreich)

1ωρ.

Gemüsetatar rot-grün

15 λεπτ.

Butternusskürbisgemüse

25 λεπτ.

Frittata mit Schinken

35 λεπτ.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1ωρ. 15 λεπτ.

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 λεπτ.

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2ωρ.

Molokhia-Gemüse (ملوخية)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων