
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastinaken-Apfel-Stampf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Pastinaken geschält, in Stücken700 g
-
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken150 g
-
Wasser100 g
-
Muskatblüte (Macis), gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Butter in Stücken60 g
-
Crème fraîche60 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
218 kcal /
916 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Back to the Roots
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNaturreis/Vollkornreis
40 λεπτ.
Grünes China-Gemüse
30 λεπτ.
Schnelle Spätzle
25 λεπτ.
Kürbis-Püree
40 λεπτ.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Paradeiskraut
35 λεπτ.
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72ωρ. 45 λεπτ.
Sellerie mit Brot-Crumble
50 λεπτ.
Maronipressknödel
1ωρ. 50 λεπτ.
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3ωρ.
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 λεπτ.
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1ωρ. 10 λεπτ.