Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

4.3 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 unidades

Υλικά

Bao buns
  • 280 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 320 g de harina de fuerza
  • 75 g de leche
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de lecitina de soja
Relleno
  • 300 g de tomate maduro
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 339 kcal / 1420 kJ
Πρωτεΐνη 14.64 g
Λιπαρά 12.82 g
Υδατάνθρακες 41.44 g
Φυτικές ίνες 2.48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων