Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

5.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • 100 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo asados
  • 40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
  • 15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
  • 140 g de plátano macho muy maduro y pelado
  • 1 clavo de olor
  • 4 pimientas gordas
  • 1 cdita de mejorana seca
  • 20 g de manteca de cerdo
  • 500 g de jitomate asado
  • 500 g de agua
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 35 g de piloncillo
  • 580 g de brócoli en floretes
  • 500 g de camote cortado en cubos medianos

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 263 kcal / 1105 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 47 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων