Pâté de lapin en croûte

Pâté de lapin en croûte

4.6 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
10 parts

Υλικά

Le pâté de lapin
  • de viande de lapin, en morceaux
    500 g
  • de chair à saucisse
    200 g
  • œufs
    2
  • d'estragon frais équeutés et ciselés
    4 brins
  • de cognac
    2 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café bombée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café rase
La pâte
  • pâtes brisées maison
    2
  • farine de blé pour fariner
  • œuf battu à la fourchette, pour la soudure et la dorure
    1

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 379.6 kcal / 1581.9 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 24.7 g
Υδατάνθρακες 19.5 g
Φυτικές ίνες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων