Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 doses

Υλικά

Pão

água
150 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
tinta de choco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
noz-moscada
1 pitada de
natas
40 g
lombo de salmão s/ pele
700 g
mostarda
20 g
aneto
4 pés de
Leite q.b. p/ pincelar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1039.9 mg

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 2311.3 kJ / 552.4 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 39.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Revista Fevereiro 2017 26 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raia alhada

Raia alhada

40 λεπτ.

Salmão com legumes a vapor

Salmão com legumes a vapor

40 λεπτ.

Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

25 λεπτ.

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 λεπτ.

Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

45 λεπτ.

Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

1ωρ. 30 λεπτ.

Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

20 λεπτ.

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50 λεπτ.

Pota à americana

Pota à americana

40 λεπτ.

Canelones de salmão

Canelones de salmão

1ωρ.

Pescada de coentrada com puré de brócolos

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 λεπτ.

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων