Insalata di cous cous carote, ceci e curry

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

3.8 59 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di cous-cous
    225 g
  • acqua bollente q.b. (vedere consigli)
  • di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
    10 g
  • di cipolla rossa a pezzi
    30 g
  • di carote a pezzi
    120 g
  • di uva passa
    25 g
    25 g di uvetta sultanina
  • di anacardi non salati e non tostati
    25 g
  • di ceci bianchi in scatola sgocciolati (peso netto)
    240 g
  • di curry in polvere a piacere
    1 cucchiaio
  • di coriandolo fresco tritato, per guarnire
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 233 kcal / 976 kJ
Πρωτεΐνη 8.7 g
Λιπαρά 4.3 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων