Insalata di cous cous carote, ceci e curry

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

3.7 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

225 g di cous-cous
acqua bollente q.b. (vedere consigli)
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
30 g di cipolla rossa a pezzi
120 g di carote a pezzi
25 g di uva passa

25 g di uvetta sultanina
25 g di anacardi non salati e non tostati
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati (peso netto)
1 cucchiaio di curry in polvere a piacere
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato, per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 976 kJ / 233 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 λεπτ.

Insalata di patate con senape e menta

55 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di sedano bianco

15 λεπτ.

Patate duchessa

1ωρ.

Patate duchessa (TM6)

1ωρ.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 λεπτ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 λεπτ.

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 λεπτ.

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10 λεπτ.

Conserva di barbabietole in agrodolce

12ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων