
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
de comté50 g
-
oignon coupé en deux1
-
d'eau500 g
-
cube de bouillon1
-
de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés650 g
-
de filets de dinde, sans peau coupés en lamelles600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.220 g
-
de moutarde1 c. à soupe
-
de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
de persil frais1 c. à soupe
-
salade verte (προαιρετικό πεδίο) pour le service
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
352 kcal /
1477 kJ
Πρωτεΐνη
25.7 g
Λιπαρά
17.8 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
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