Kohlrabi-Spinat-Lasagne

Kohlrabi-Spinat-Lasagne

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Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Gouda in Stücken
150 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Olivenöl
10 g
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Muskat, gemahlen
2 Msp.
Knoblauchzehe halbiert
1
Butter etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kohlrabi (ca. 2 Stück)
400 g
Weizenmehl
40 g
Milch
400 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Paradeiser groß
4
Lasagneblätter
6
Schinken in Scheiben
200 g
Sonnenblumenkerne (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 482 kcal / 2018 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 43 g

Φυτικές ίνες 9 g

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