Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.3 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di patate pelate e a fette (0.5 cm)
    850 g
  • di acqua
    500 g
  • di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
    500 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
    200 g di latte intero
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di speck a striscioline
    100 g
  • di pangrattato
    2 cucchiai
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    40 g
  • di burro
    20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 705 kcal / 2949 kJ
Πρωτεΐνη 27.9 g
Λιπαρά 46.2 g
Υδατάνθρακες 47.4 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων