Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

vegetarian hard cheese cut in pieces (3 cm)
30 g
fresh mixed herbs (e.g. rosemary, sage, thyme), leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing
8 sprigs
water
1500 g
quinoa rinsed and drained
150 g
garlic cloves
2
onion (approx. 150 g), quartered
1
sun-dried tomatoes drained
20 g
olive oil
1 Tbsp
pitted black olives sliced
15
pickled capers drained
1 Tbsp
toasted pine nuts
40 g
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
mixed peppers (small-medium), tops removed and deseeded
6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 246 kcal / 1033 kJ

Πρωτεΐνη 8.3 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

QUICK AND EASY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

45 λεπτ.

Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

30 λεπτ.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 λεπτ.

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 λεπτ.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

2ωρ.

Goat's Cheese Pie

Goat's Cheese Pie

1ωρ. 10 λεπτ.

Star Burgers

20ωρ. 5 λεπτ.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 λεπτ.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 λεπτ.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 λεπτ.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων