
Συσκευές & Αξεσουάρ
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Prawn and Fish Balls
-
olive oil for greasing
-
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)3 cm
-
spring onions trimmed and quartered2
-
fresh coriander6 sprigs
-
long red chilli deseeded and halved½ - 1
-
dried shiitake mushrooms halved3
-
white fish fillets cut in pieces (4-5 cm)400 g
-
large raw prawns, peeled200 g
-
water chestnuts, whole, tinned drained230 g
-
crispy, fried shallots2 Tbsp
-
ground white pepper2 pinches
-
fine sea salt2 pinches
-
soy sauce2 tsp
Broth
-
ramen noodles, fresh300 - 400 g
-
water1500 g
-
chicken stock paste (see Tips)2 Tbsp
-
chinese cooking wine2 Tbsp
-
soy sauce2 Tbsp
-
sesame oil½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
raw sugar1 tsp
-
shrimp paste (belachan)¼ tsp
-
star anise1
-
Asian greens (e.g. choy sum, bok choy), trimmed and cut in pieces (3 cm)200 g
-
spring onions trimmed and thinly sliced2
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
27.1 g
Θερμίδες
860 kJ /
204 kcal
Λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
10.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ALL IN ONE FAMILY MEALS
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPea and Mint Soup (TM5)
20 Min
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Ravioli Broth with Beef
30 Min
Vegan Oyster Mushroom Soup
Keine Bewertungen
Salmorejo
30 Min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 Min
Mulligatawny Soup
35 Min
Egusi Stew
1 Std. 30 Min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 Min