Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta
3.8 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 fette
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 g di acqua
  • 600 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
Impasto
  • 250 g di farina tipo 00
  • 170 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 50 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 100 g di gorgonzola piccante a cubetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 0 mg
Πρωτεΐνη 13.9 g
Θερμίδες 1130 kJ / 270 kcal
Λιπαρά 11.8 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 28.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La ricotta 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 Min

Patate gratinate al formaggio

4.2(40)

2 Std.

Burger di fagioli e feta

4.3(212)

1 Std. 35 Min

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(30)

3 Std. 25 Min

Gratin di zucca e castagne

4.3(15)

1 Std. 10 Min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(77)

1 Std. 10 Min

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1 Std. 30 Min

Conchiglie ai sapori mediterranei

4.6(27)

30 Min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1 Std. 30 Min

Scottadito di legumi

4.8(5)

45 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1 Std. 10 Min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.4(17)

8 Std. 50 Min

 Εμφάνιση όλων