Handsemmerl

Name: Handsemmerl
Prep time: 30 min
Cook time: 10 h 55 min
Total time: 10 h 55 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 500 g Weizenmehl, glatt; 300 g Wasser; 10 g frische Germ; 1 TL Salz

4.6 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 55 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Wasser kalt
300 g
frische Germ
10 g
Salz
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 597 kJ / 143 kcal

Λιπαρά 0.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Servus 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix

4.1(58)

1ωρ. 15 λεπτ.

Toastbrot (glutenfrei)

4.3(4)

14ωρ.

Weißbrot

4.6(1.8K)

1ωρ. 50 λεπτ.

Mediterranes Rosmarinbrot

4.3(27)

1ωρ. 55 λεπτ.

Proteinbrot

4.3(79)

1ωρ. 15 λεπτ.

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

4.8(33)

50 λεπτ.

Vollkornbrot

2.6(5)

5ωρ.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.9(111)

3ωρ. 30 λεπτ.

Allrounder-Brot

4.0(10)

45 λεπτ.

Karotten-Walnuss-Brot

4.7(950)

2ωρ.

Bauernbrot

4.6(1K)

2ωρ. 20 λεπτ.

Blüten-Focaccia

4.2(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων