Handsemmerl

Name: Handsemmerl
Prep time: 30 min
Cook time: 10 h 55 min
Total time: 10 h 55 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 500 g Weizenmehl, glatt; 300 g Wasser; 10 g frische Germ; 1 TL Salz

4.6 81 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 55 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Wasser kalt
300 g
frische Germ
10 g
Salz
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 597 kJ / 143 kcal

Λιπαρά 0.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Servus 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toastbrot (glutenfrei)

4.5(6)

14ωρ.

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

4.3(75)

5ωρ. 20 λεπτ.

Waldstauden-Roggenbrot

4.6(62)

23ωρ. 30 λεπτ.

Vollkorn-Brötchen

3.8(130)

2ωρ.

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9(22)

50 λεπτ.

Erdbeertraum

4.8(26)

5 λεπτ.

Tomaten-Feta-Dip

4.5(40)

5 λεπτ.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

3.3(3)

2ωρ.

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

4.8(70)

50 λεπτ.

Vollkornbrot

2.7(6)

5ωρ.

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

3.7(7)

2ωρ. 30 λεπτ.

Brioche (glutenfrei)

3.3(11)

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων