Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Lasagnes de poisson aux champignons
Υλικά
La garniture
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d'emmental coupé en morceaux100 g
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de poireaux coupés en rondelles400 g
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de champignons de Paris frais émincés100 g
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d'huile d'olive15 g
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de fenugrec en poudre (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'eau500 g
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de filets de poisson blanc600 - 700 g
La béchamel
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de beurre demi-sel40 g
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de farine de blé60 g
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de lait500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
Le montage
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de lasagne précuites9 - 10 feuilles
Διατροφή ανά 1 portion
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