Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

2.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

Espetadinhas

Água q.b. p/ mergulhar os espetos
Azeite q.b. p/ untar
carne de peru, s/ osso semicongelada, cortada em cubos pequenos
900 g
dentes de alho
2
pimento vermelho
100 g
malagueta (προαιρετικό πεδίο) s/ sementes, cortada em rodelas
½
cenoura
100 g
cebolinho picado
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão (casca, só a parte amarela)
1
ovo
1

Arroz

azeite mais q.b. p/ fritar
35 g
chalota
100 g
alho
2 dentes de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
ervilhas descongeladas
300 g
hortelã só as folhas
4 pés de
Limão q.b. p/ regar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1191.1 mg

Πρωτεΐνη 43.2 g

Θερμίδες 2189.6 kJ / 523.3 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Maio 2017 28 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porco agridoce

1ωρ. 15 λεπτ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Coxas de frango teriyaki

2ωρ.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1ωρ.

Risoto de peru e espargos

40 λεπτ.

Lombo de porco com molho agridoce

13ωρ.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasanha de curgete

2ωρ. 15 λεπτ.

Cannelloni de frango com requeijão

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων