Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
Υλικά
Pata de pavo asada
-
2 patas de pavo con hueso y piel (aprox. 1000 g c/u)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco
-
40 g de zumo de limón
-
200 g de brandy
-
50 g de aceite de oliva
Salsa de arándanos
-
400 g de agua
-
200 g de arándanos rojos deshidratados
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
¼ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
75 g de zumo de naranja recién exprimido
Judías verdes crujientes con chalotas
-
250 g de chalotas en gajos
-
250 g de cebolla roja en gajos
-
30 g de aceite de oliva
-
70 g de mantequilla
-
500 g de judías verdes redondas frescas despuntadas y en mitades
-
30 g de caramelo líquido
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1 Std. 20 Min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 Std. 30 Min
Entraña de ternera al chimichurri
30 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Hamburguesas de pavo con batata
1 Std.
Papillote de pollo con uvas
40 Min
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1 Std.
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1 Std. 15 Min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 Std. 30 Min
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
1 Std.
Entraña de ternera con chimichurri
30 Min