Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Auberginen in Stücken (3 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Öl
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 76 kcal / 319 kJ

Πρωτεΐνη 1 g

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Die Aromen Indiens 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

25 λεπτ.

Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

35 λεπτ.

Caesar's Salad

Caesar's Salad

30 λεπτ.

Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

1ωρ. 50 λεπτ.

Erdbeer-Feta-Stullen

Erdbeer-Feta-Stullen

10 λεπτ.

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

30 λεπτ.

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1ωρ.

Oliven in Tomatensauce

Oliven in Tomatensauce

30 λεπτ.

Balsamico-Weizen-Salat

Balsamico-Weizen-Salat

35 λεπτ.

Thai-Glasnudelsalat

Thai-Glasnudelsalat

30 λεπτ.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 λεπτ.

Kabeljau-Salat mit Mangodressing

Kabeljau-Salat mit Mangodressing

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων