Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

4.4 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Wholemeal spelt pastry

wholemeal spelt flour plus extra for dusting
260 g
olive oil
100 g
chilled water
90 g
egg
1
apple cider vinegar
1 ½ tsp
sesame seeds
70 g

Spinach and feta filling

olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
feta cheese cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
cottage cheese
200 g
egg
1
egg whites
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
½ tsp
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
500 g

Assembly

egg white for glazing
1
pine nuts for sprinkling
1 tbsp
mixed baby leaf salad
60 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 632.7 kcal / 2657.5 kJ

Πρωτεΐνη 30.7 g

Λιπαρά 40.4 g

Υδατάνθρακες 32.4 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Νάτριο 556.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1h 30min

Wholemeal spelt pastry

Wholemeal spelt pastry

35min

Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30min

Three cheese pides

Three cheese pides

1h 40min

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

1h 45min

Family burger pie

Family burger pie

1h 25min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

1h 30min

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25min

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1h 30min

Εμφάνιση όλων