Ensalada siciliana de langostinos

4.4 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 200 g de cebolla roja en rodajas de 1-2 mm
  • 30 - 40 g de vinagre de vino tinto
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
  • 40 g de zumo de lima
    40 g de zumo de limón
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 300 g de agua
  • 500 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal)
  • 1 - 2 limas en rodajas de 2-3 mm
    1 limón, en rodajas de 2-3 mm
  • 200 g de bulbo de hinojo en rodajas de 1-2 mm
  • 400 g de tomates cherry en mitades

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 177 kcal / 740 kJ
Πρωτεΐνη 12.9 g
Λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 11.4 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Νάτριο 620.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων