Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1200 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
200 g di riso basmati
-
500 - 700 g di asparagi verdi
-
40 g olio extravergine di oliva
Zabaione al limone
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1685 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La magia del vapore
72 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBurger di fagioli e feta
1h 35min
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1h 25min
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
30min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min
Chili di tofu (vegan)
1h
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Chili vegetariano
1h 5min
Zuppa di lenticchie e funghi
45min
Testaroli di farro alle noci
45min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Uova in tazza su strati di verdura
45min