Bunter Tortellinisalat

Bunter Tortellinisalat

3.5 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Tortellini, frisch mit Käse (aus der Kühltheke)
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    120 g
  • Salz zum Abschmecken und Kochen
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • rote Paprika in Stücken
    1
  • Fenchelknolle in Stücken
    200 g
  • Öl
    4 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sherryessig
    30 g
    30 g Apfelessig
  • Orangensaft
    80 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 - 3 EL
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • gemischter Blattsalat (z. B. Frisée, Rucola, Feldsalat)
    200 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 387 kcal / 1619 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων