Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

30 Scheiben

Υλικά

Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
600 g
300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
Schweineleber
400 g
fetter Speck
400 g
Brötchen altbacken
2
Milch
250 g
Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
2 - 3 Stängel
Eier
2
Cognac
15 - 20 g
Salz
3 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
½ TL
Majoran
½ TL
Salbei
¼ TL
Thymian
¼ TL
Piment
1 Msp.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 688 kJ / 164 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Leg' Dich gehackt! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

No ratings

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3 h

Gyros-Pita-Pizza

2 h

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1 h 50 min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10 h

Gefüllter Putenrollbraten

2 h 10 min

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1 h

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 h 25 min

Putengulaschsuppe

45 min

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 h

Schweinefleisch Vindaloo

4 h

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 min

Εμφάνιση όλων