Pan de carne frío con mayonesa de atún

Pan de carne frío con mayonesa de atún

4.1 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Mayonesa de atún

300 g aceite de girasol
80 g de atún en aceite escurrido
10 g de alcaparras
3 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de vinagre
1 huevo
1 yema de huevo
20 g zumo de limón
2 pellizcos de sal

Pan de carne

120 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
80 g de pimiento rojo en trozos
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
75 g de pan rallado
2 huevos
1 clara de huevo
75 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
750 g de carne picada mixta
150 - 200 g de aceitunas verdes sin hueso
3 huevos duros
1000 g de agua para el vapor
1 bolsa de canónigos para acompañar
alcaparras para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.58 g

Θερμίδες 2747 kJ / 657 kcal

Λιπαρά 58.28 g

Φυτικές ίνες 1.82 g

Υδατάνθρακες 9.57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet de verano 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1ωρ. 20 λεπτ.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2ωρ. 30 λεπτ.

Entraña de ternera al chimichurri

30 λεπτ.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1ωρ. 40 λεπτ.

Cuscús de cordero

1ωρ. 5 λεπτ.

Hamburguesas de pavo con batata

1ωρ.

Papillote de pollo con uvas

40 λεπτ.

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1ωρ.

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1ωρ. 30 λεπτ.

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1ωρ.

Entraña de ternera con chimichurri

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων