Συσκευές & Αξεσουάρ
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh ginger peeled, cut into thin slices (2-3 mm)15 g
-
garlic cloves2
-
fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred½ - 1
-
700 g chicken breast fillets, skin onduck breasts, skin on700 g
-
Chinese five spice powder (see Tips), to taste1 ½ - 2 tbsp
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in Basic Cookbook)2 tsp
-
soy sauce80 g
-
long-grain white rice200 g
-
200 g Chinese cabbage (wombok), cut into piecespak choi cut into pieces200 g
-
broccoli florets, cut into pieces (2 cm)100 g
-
fresh mushrooms250 g
-
toasted sesame oil (10 g)2 tsp
-
honey (approx. 80 g)2 ½ - 3 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
2512 kJ /
600 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef Burgundy
1ωρ. 45 λεπτ.
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4ωρ.
Cabbage rolls
1ωρ. 50 λεπτ.
"Moussaka" bowl
45 λεπτ.
Risotto bolognese
45 λεπτ.
Udon with chicken and mushrooms
50 λεπτ.
Toad in the hole
25ωρ. 25 λεπτ.
Chicken with almonds
45 λεπτ.
Char siu pork bao
2ωρ. 10 λεπτ.
Beef, ale and dumpling stew
2ωρ. 55 λεπτ.
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 λεπτ.
Chicken Caprese pasta salad
25 λεπτ.