Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
3.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Millet-stuffed cabbage rolls
  • millet
    250 g
    250 g bulghur wheat
  • water
    1200 g
  • savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
    6 - 12
  • brown onions cut into halves
    180 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
    200 g
  • unsalted butter
    20 g
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ - ¾ tsp
Sauce
  • unsalted butter
    30 g
  • pouring (whipping) cream
    80 g
  • salt
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ - ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 1185 kJ / 283 kcal
Λιπαρά 12 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hearty lentil chilli

4.2(123)

50min

Filo spinach slice

4.4(79)

55min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(608)

30min

Bang bang broccoli

4.7(77)

3h 25min

Paneer makhani

4.4(91)

45min

Lentil curry (dahl)

4.1(140)

30min

Pizza Margherita

4.4(18)

2h 10min

Cauliflower gratin

4.7(337)

1h

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

5.0(1)

1h 15min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(28)

30min

One whole cauliflower

4.6(62)

45min

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(167)

1h

 Εμφάνιση όλων