Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
water
1200 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 tsp
basmati rice
200 g
asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 403 kcal / 1685 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 41 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

45 Min

Honey soy tofu with steamed rice

Honey soy tofu with steamed rice

Keine Bewertungen

Warm satay bowl

Warm satay bowl

1 Std. 10 Min

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

25 Std. 20 Min

Beetroot risotto

Beetroot risotto

35 Min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 Min

15-minute noodles

15-minute noodles

15 Min

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1 Std.

Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie

1 Std. 5 Min

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50 Min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 Std. 45 Min

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

40 Min

Εμφάνιση όλων