Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pulled-Pork im Burger
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 Portionen
Υλικά
Dampfbrötchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser300 g
-
30 g frische Hefe, zerkrümeltTrockenhefe3 TL
-
Weissmehl500 g
-
Salz, feinkörnig2 TL
-
Mehl zum Bemehlen
Pulled-Pork
-
Schweineschulter, ohne Knochen1000 - 1200 g
-
Knoblauchzehen3
-
rote Zwiebel (ca. 1 Zwiebel), in Hälften120 g
-
Karotte (ca. 1 Karotte), in Vierteln110 g
-
Staudensellerie (ca. 2 Zweige), in Vierteln80 g
-
Fenchelknolle (ca. 1/2 Knolle), fein geschnitten80 g
-
Äpfel, sauer (z. B. Granny Smith), Kernen entfernt, in Achteln2
-
Olivenöl40 g
-
2 TL Paprika edelsüssPaprika, geräuchert, gemahlen2 TL
-
Senf1 TL
-
Chili, in Flocken, getrocknet½ TL
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)1 EL
-
Essig80 g
-
50 g ZuckerrohrsirupMelassesirup50 g
-
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)Hühnerbouillon1 EL
-
Tomatenpurée1 EL
-
Milch zum Bestreichen1 - 2 EL
-
grüner Salat als Beilage
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
891 kcal /
3745 kJ
Πρωτεΐνη
48.9 g
Λιπαρά
40.7 g
Υδατάνθρακες
80.1 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Kochen mit dem Varoma
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tom Kha Gai
45 λεπτ.
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2ωρ.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40 λεπτ.
Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce
40 λεπτ.
Teriyaki-Pouletschenkel
2ωρ. 5 λεπτ.
Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch
1ωρ. 20 λεπτ.
Trutenburger
1ωρ. 25 λεπτ.
Wähe mit Poulet und Lauch
1ωρ.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 λεπτ.
Pouletcurry
35 λεπτ.
Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen
1ωρ.