Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

5 portions

Υλικά

lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
180 g
pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
120 g
pickled cucumber cut in pieces
80 g
homemade chicken stock powder
¼ tsp
sesame oil plus extra for greasing
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
tapioca starch
¾ tsp
white pepper powder
1 pinch
ice water
5 tbsp
salted egg yolk
2
water
800 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 408 kcal / 1707.1 kJ

Πρωτεΐνη 18.7 g

Λιπαρά 33.5 g

Υδατάνθρακες 3.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriental Pork Dishes 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1ωρ.

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2ωρ. 50 λεπτ.

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30 λεπτ.

Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4ωρ. 50 λεπτ.

Chilli with rice

Chilli with rice

50 λεπτ.

Chicken with Creamed Spinach Crepes

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef balls with peanut sauce (10-12 months)

Beef balls with peanut sauce (10-12 months)

50 λεπτ.

Picadillo (Texas Hash)

Picadillo (Texas Hash)

40 λεπτ.

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef Barbacoa

Beef Barbacoa

2ωρ.

Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων