Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45.74 g

Θερμίδες 1268 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 13.49 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine méditerranéenne 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon teriyaki sous-vide

1ωρ. 20 λεπτ.

Beignets de poisson et sauce tartare

50 λεπτ.

Curry de poisson du Kerala

30 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 λεπτ.

Moules marinière

25 λεπτ.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Καμία βαθμολογία

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 λεπτ.

Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes

1ωρ. 50 λεπτ.

Curry de poisson

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων