Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
2 - 3 brins de persil plat frais équeutés (réserver les tiges)
-
1 gousse d'ail
-
120 g de croûtons de pain dur
-
8 coquilles Saint-Jacques entières
-
2 échalotes coupées en deux
-
160 g de beurre doux coupé en morceaux
-
500 g de vin blanc sec
-
200 g d'eau
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
80 g de farine de blé
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
427.9 kcal /
1781.2 kJ
Πρωτεΐνη
13.1 g
Λιπαρά
28.2 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 λεπτ.
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 λεπτ.
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35 λεπτ.
Salade vosgienne
45 λεπτ.
Salade d'été
10 λεπτ.
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 λεπτ.
Taboulé de betterave et noix de pécan
25 λεπτ.
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 λεπτ.
Salade grecque
30 λεπτ.