Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrot and Coriander Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
red split lentils30 g
-
lemon thin peelings of skin only½
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 cm
-
carrots cut in pieces (3-4 cm)300 g
-
onions quartered50 g
-
unsalted butter diced50 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
water500 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh coriander leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing2 sprigs
-
single cream, plus extra for serving if desiredmilk plus extra for serving if desired100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
308.3 mg
Πρωτεΐνη
3.9 g
Θερμίδες
735.8 kJ /
175.9 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmorejo
30 λεπτ.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 λεπτ.
Pumpkin and Quince Soup
1ωρ.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 λεπτ.
Chickpea Soup with Spinach
40 λεπτ.
Carrot and Ginger Soup
5 λεπτ.
Reuben's Stew
5 λεπτ.
Cod and Spinach Soup
40 λεπτ.
Jewish Chicken Soup
50 λεπτ.
Ravioli Broth with Beef
30 λεπτ.
Vegan Oyster Mushroom Soup
40 λεπτ.