Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

4.5 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
700 g
Tomaten
300 g
rote Spitzpaprika
600 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
durchwachsener Speck, geräuchert in sehr kleinen Würfeln
100 g
Pflanzenöl
20 g
Tomatenmark
20 g
Paprika edelsüß
2 EL
Paprika rosenscharf
1 TL
Wiener Würstchen
6
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
3 Prisen
Majoran abgezupft
6 Stängel
Graubrot
4 - 6 Scheiben
Petersilie abgezupft
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2540 kJ / 606 kcal

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 33 g

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