Arroz criollo

Arroz criollo

4.4 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

150 g de cebolla
70 g de pimiento verde

70 g de pimiento rojo
100 g de zanahoria
3 dientes de ajo
75 g de aceite de girasol
250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
200 g de tomate frito estilo casero
120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)
600 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 12.99 g

Θερμίδες 1581 kJ / 378 kcal

Λιπαρά 17.62 g

Φυτικές ίνες 4.26 g

Υδατάνθρακες 41.93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Arroces 9 Συνταγές
Μεξικό

Especial arroces - Vol. I 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini de carne en caldo

1ωρ. 15 λεπτ.

Espagueti carbonara

40 λεπτ.

Pasta con mejillones

1ωρ. 5 λεπτ.

Espaguetis a la Nerano

30 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Pasta con carne molida

45 λεπτ.

Lasaña de espinacas con requesón

55 λεπτ.

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 λεπτ.

Rigatoni con ternera dorada

40 λεπτ.

Risotto de espárragos al azafrán

35 λεπτ.

Caja bento

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων