Arroz criollo

Arroz criollo

4.4 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

150 g de cebolla
70 g de pimiento verde

70 g de pimiento rojo
100 g de zanahoria
3 dientes de ajo
75 g aceite de girasol
250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
200 g de tomate frito estilo casero
120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)
600 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 12.99 g

Θερμίδες 1581 kJ / 378 kcal

Λιπαρά 17.62 g

Φυτικές ίνες 4.26 g

Υδατάνθρακες 41.93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Arroces 9 Συνταγές
Μεξικό

Especial arroces 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz con marisco y cerveza

1ωρ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Lasaña de morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Arroz con cangrejos de río para dos

25 λεπτ.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 λεπτ.

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1ωρ. 15 λεπτ.

Donas de sushi

2ωρ.

Canelones de carrilleras con setas

2ωρ.

Pasta con pesto de arúgula

30 λεπτ.

Trenette al pesto

30 λεπτ.

Espaguetis Sichuán

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων