
Συσκευές & Αξεσουάρ
Nasi Goreng
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Aliño Goreng
-
dientes de ajo2 - 3
-
de cebolla80 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)1 ramita
-
de jengibre fresco (aprox. 1-2 cm)1 trozo
-
de tallos de apio (aprox. 1-2 cm)1 trozo
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
-
de extracto de buey1 cucharadita
-
de aceite de sésamo10 g
-
de cinco especias chinas en polvo (comino, anís estrellado, flor de pimienta, canela, regaliz y semillas de cilantro)½ cucharadita
-
de salsa de soja30 g
-
de azúcar moreno1 cucharada
Verdura y carne
-
de pechuga de pollo cortados en tiras de 1 cm300 g
-
puerro cortado en juliana o en aros1
-
pimiento rojo cortado en tiras1
Arroz basmati
-
diente de ajo1
-
de aceite de sésamo30 g
-
de agua800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de arroz basmati300 g
-
de salsa tailandesa de chiles agridulce3 cucharadas
-
de cebolla frita crujiente4 cucharadas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
240 kcal /
1005 kJ
Πρωτεΐνη
19.01 g
Λιπαρά
14.38 g
Υδατάνθρακες
8.73 g
Φυτικές ίνες
2.56 g
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