Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

4.5 112 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La sauce au yaourt
  • gousse d'ail
    1
  • de yaourt nature (2 pots)
    250 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
L'assortiment de légumes
  • d'oignon coupé en deux
    80 - 100 g
  • de concentré de tomate
    50 g
  • de tomates coupées en quartiers
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de riz basmati
    200 g
  • d'aubergine coupée en cubes
    300 g
  • poivron jaune coupé en gros morceaux
    1
  • de courgettes coupées en rondelles
    300 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 388 kcal / 1635 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 59 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων