
Συσκευές & Αξεσουάρ
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La sauce au yaourt
-
gousse d'ail1
-
de yaourt nature (2 pots)250 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
L'assortiment de légumes
-
d'oignon coupé en deux80 - 100 g
-
de concentré de tomate50 g
-
de tomates coupées en quartiers400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'eau500 g
-
de riz basmati200 g
-
d'aubergine coupée en cubes300 g
-
poivron jaune coupé en gros morceaux1
-
de courgettes coupées en rondelles300 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
388 kcal /
1635 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
59 g
Φυτικές ίνες
6 g
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