Bulgur and Salmon Rolls

Bulgur and Salmon Rolls

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
36 pieces

Υλικά

  • water plus extra for brushing
    300 g
  • bulgur wheat
    150 g
  • soy sauce
    3 Tbsp
  • wasabi paste
    1 Tbsp
  • rice vinegar plus 2 Tbsp extra for brushing
    2 Tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • nori seaweed sheets
    4
  • fresh salmon fillets, skinless shashimi grade, sliced (1 cm)
    200 g
  • Japanese pickled ginger drained
    2 Tbsp
  • carrot cut in matchsticks
    1
  • avocado thinly sliced (2 mm)
    ½

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 35.5 kcal / 149 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων