Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1032 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

JAPANESE CUISINE 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

1ωρ. 45 λεπτ.

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

1ωρ. 20 λεπτ.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12ωρ. 30 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Date and Nut Balls

Date and Nut Balls

20 λεπτ.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

45 λεπτ.

Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree

Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree

1ωρ.

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

3ωρ. 45 λεπτ.

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

4ωρ. 15 λεπτ.

Hidden Veg Sausage Rolls

Hidden Veg Sausage Rolls

3ωρ. 45 λεπτ.

Seeded Raspberry Oat Slices

Seeded Raspberry Oat Slices

1ωρ. 15 λεπτ.

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων