Sopa picante de coco y langostinos

Sopa picante de coco y langostinos

4.2 48 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 24 langostinos crudos sin pelar
  • 20 g de jengibre fresco pelado
  • 50 g de setas de cardo frescas
  • 2 cebolletas rectas tiernas en rodajas finas (reserve la parte verde para decorar)
    2 chalotas, (en rodajas finas)
  • 800 g de leche de coco
  • 2 cucharadas de pasta de curry rojo tailandesa (40 g)
  • 3 cucharaditas de salsa de pescado
  • 80 g de fideos orientales de arroz
  • agua hirviendo (para los fideos)
  • hierbas frescas variadas (para decorar)
  • 1 lima en rodajas (para decorar)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 165.5 kcal / 691.9 kJ
Πρωτεΐνη 19.1 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 15.1 g
Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων