Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • okra trimmed
    800 g
  • garlic cloves
    4
  • brown onion cut into halves
    200 g
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    70 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 398.2 kcal / 1672.2 kJ
Πρωτεΐνη 35.6 g
Λιπαρά 21.8 g
Υδατάνθρακες 10.1 g
Φυτικές ίνες 11.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 795.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων