Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Gozleme
4.7 440 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
16 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Dough
  • milk
    200 g
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • Greek-style natural yoghurt
    150 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    600 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Filling
  • tasty cheese cut into cubes
    150 g
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • garlic cloves
    5
  • brown onion cut into quarters
    1
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • plain flour
    1 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • lemon juice
    30 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • mince (chicken, beef or lamb)
    500 g
  • feta cheese crumbled
    250 g
  • extra virgin olive oil spray for frying
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 386.4 mg
Πρωτεΐνη 18.2 g
Θερμίδες 1541.2 kJ / 366.9 kcal
Λιπαρά 18.5 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(148)

1ωρ. 25 λεπτ.

Southern-style chilli with cornbread

4.3(12)

2ωρ. 55 λεπτ.

Madurese chicken satay

4.6(15)

1ωρ. 30 λεπτ.

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

4.7(388)

35 λεπτ.

Chicken San Fernando

4.2(45)

55 λεπτ.

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(48)

45 λεπτ.

Family burger pie

4.2(159)

1ωρ. 25 λεπτ.

Traditional bobotie

4.5(126)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bourbon pork ribs

4.9(161)

5ωρ. 50 λεπτ.

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.4(54)

40 λεπτ.

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1ωρ. 45 λεπτ.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(16)

1ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων