Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.6 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Fonduta

di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
90 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Mini soufflé

di acqua
1000 g
di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
300 g
di piselli surgelati
300 g
burro q.b.
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
uova
4
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 294 kcal / 1230 kJ

Πρωτεΐνη 11.1 g

Λιπαρά 24.6 g

Υδατάνθρακες 7 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Speciale domenica 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 λεπτ.

Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

3ωρ.

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

50 λεπτ.

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

1ωρ. 5 λεπτ.

Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo

1ωρ.

Ravioli di gamberi al vapore

Ravioli di gamberi al vapore

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 λεπτ.

Capesante gratinate

Capesante gratinate

30 λεπτ.

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 λεπτ.

Sformati di piselli con salsa al formaggio

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 λεπτ.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 λεπτ.

Crostini tonno e surimi

Crostini tonno e surimi

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων