Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.6 40 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Fonduta

90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Mini soufflé

1000 g di acqua
300 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
300 g di piselli surgelati
burro q.b.
200 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 1230 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Speciale domenica 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sgabei

Sgabei

3sa

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40 dk

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2sa

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

1sa

Blinis con salmone

Blinis con salmone

1sa

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 dk

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

45 dk

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1sa 10 dk

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 dk

Gazpacho

Gazpacho

15 dk

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 dk

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2sa 30 dk

Εμφάνιση όλων