Rustic Potatoes with Chorizo

Rustic Potatoes with Chorizo

3.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • Pepper Jack cheese cubed (½ in.), divided
    5 oz
    5 oz Monterey Jack cheese, cubed (½ in.), divided
  • white onion quartered
    3 oz
  • fresh jalapeño chili (approx. 3 chilies) halved, de-seeded optional, plus extra to garnish
    1 - 2 oz
  • chorizo cut into pieces (¼ in.)
    12 oz
  • red potatoes cut into pieces (½ in.)
    32 - 33 oz
  • water
    15 oz
  • unsalted butter cubed (½ in.)
    2 oz
  • whole milk
    1 oz
  • green onions cut on the bias (¼ in.), divided
    2 ½ oz
  • salt to taste
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 386 kcal / 1615 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 21 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων